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Les producteurs partagent leur savoir-faire à travers des ateliers et des ressources documentaires. Un réseau de points de vente en France et en Suisse facilite l'accès aux semences paysannes biologiques.
Cette méthode permet la création de variétés uniques, comme la courge butternut Kouign Amman, cultivée exclusivement sur quelques hectares en Bretagne. La légalisation récente de la vente des semences paysannes biologiques marque une avancée significative pour la sauvegarde des variétés traditionnelles.